Меню
Вход
Логин
Пароль
 
сохранить пароль
регистрация

Новости коммерческой недвижимости

2018-07-26 12:37:00

ПРОИЗВОДСТВО ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ КАК БИЗНЕС

Питьевая вода относится к товарам группы пищевых продуктов. Это отфильтрованная артезианская вода в стеклянной или пластиковой таре. Для организации собственного бизнеса рынок открывает большие возможности, особенно в России. Сегодня уровень потребления этого товара в нашем государстве в 5-6 раз меньше, чем в странах запада.
Технологический процесс производства Питьевую воду производят, придерживаясь следующих стадий технологического процесса: •    бурение скважин для поиска и добычи артезианской воды; •    очистка происходит через песчаные и угольные фильтры; •    снижение или насыщение минеральными веществами; •    обеззараживание воды ультрафиолетовыми лучами; •    насыщение озоном; •    обеззараживание и обработка тары; •    розлив. Продукция должна отвечать всем нормам и требованиям по ГОСТ Р 52109-2003 и СанПиН 2.1.4.1116-02. Необходимое помещение Выполнение процесса производства предусматривает наличие в цеху следующих рабочих участков: •    участок по добыче воды; •    участок, выполняющий многоступенчатую очистку воды; •    участок, специализирующийся на розливе воды; •    склад для хранения готовой продукции; •    бытовые комнаты для персонала. Все помещения производственного цеха должны соответствовать требованиям пожарной безопасности, применяемых для предприятий промышленного сектора, а также СанПину по контролю пищевых производств. Как открыть производство питьевой воды: оборудование Организация производства потребует приобретение следующего оборудования: •    для очистки; •    для розлива; •    для изготовления бутылок (приобретать такое оборудование необязательно, однако это может значительно уменьшить себестоимость продукции). Определение перечня необходимого оборудования зависит от планируемого объема производства и химического состава добываемой воды со скважины. Экономические показатели Реализация отфильтрованной бутилированной питьевой воды значительно зависит от сезонных колебаний спроса. В период с мая по август увеличиваются объемы потребления, что соответственно ведет к достижению максимальных показателей выручки. Выручка компании состоит из реализации основных и сопутствующих товаров (кулеров и пустых бутылок). Клиентами могут выступать физические лица (на них приходится 10% от общей реализации) или юридические лица (охватывают 90% от общей реализации). Оплата товара организациями осуществляется путем перечисления средств на расчетный счет и зачастую по факту поставки продукции. Физические лица выполняют оплату по факту доставки товара через наличный расчет. Производство питьевой воды как бизнес имеет высокую рентабельность. Валовая рентабельность примерно составляет 700%. Затраты, влияющие на себестоимость продукции включают в себя: расходы на закупку материалов для производства бутылок, химических ингредиентов, предназначенных для очистки воды, а также расходы связанные с потреблением электроэнергии. Статью основных затрат занимают общие расходы. До оплаты налогов среднегодовая рентабельность составляет 20%. Окупаемость инвестиций может составлять от 24 до 36 месяцев. Все зависит от наличия рынков сбыта, технологии очистки и производительной мощности оборудования. Источник: ktovdele.ru